Tradycyjna kuchnia gruzińska
 |
ISBN/nr produktu: 9788375443202
Wydawca/Producent: REA
Ilość stron: 256 s.
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 34.31 zł
|
dodaj do koszyka |
Kuchnia gruzińska jest specyficzna, a zarazem łatwo rozpoznawalna. Mówiąc o niej należy wymienić takie danie, jak sacywi, charczo, czachochbili, chinkali, łobio, chaczapuri, gozinaki, które stały się popularne również w krajach odległych od Gruzji. Kuchnię gruzińską trudno byłoby zaprezentować bez serów: suługuni oraz imeretyńskiego, bez takich warzyw, jak: fasola, bakłażany, kapusta, buraki, pomidory, które tutaj się gotuje, smaży, zapieka, marynuje, a także zasala. | ||