Kulinarny Kaukaz smaki tradycje receptury
 |
ISBN/nr produktu: 9788375443240
Wydawca/Producent: REA
Ilość stron: 226 s.
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 51.51 zł
|
dodaj do koszyka |
Kuchnia kaukaska wyróżnia się niepowtarzalną oryginalnością. Nie ma możliwości pomylenia ostro-pikantnego charczo lub gorącego piti w glinianych garnuszkach z inną zupą o zbliżonym wyglądzie i smaku; nie zapomina się również świątecznych posiłków, w trakcie których podawana jest tołma w delikatnych liściach winogron lub dymiący pilaw. Każdy znajdzie w tym rogu obfitości potrawę zgodną z własnym gustem: prawdziwi macho ? ostre mięsne jadła, wegetarianie ? oryginalne potrawy z warzyw i owoców, łakomczuchy ? rozpływające się w ustach smakołyki o bajecznych nazwach rachat-łukum, pachława i kurabje. | ||