Ciasta pikantne i słodkie

Ciasta pikantne i słodkie
Roux Michel
ISBN/nr produktu: 9788311115125
Wydawca/Producent: BELLONA
Ilość stron: 304 s.
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 33.54 zł
dodaj do koszyka

Książka w łatwy, prosty i przystępny sposób przedstawia wszystkie klasyczne gatunki ciasta, proponując imponujący zbiór oryginalnych przepisów.Każdy rozdział omawia odrębny rodzaj ciasta, poczynając od precyzyjnego - krok po kroku - opisu jego przygotowania. Szczegółowe przepisy proponują najróżniejsze sposoby jego wykorzystania - zarówno na słodko, jak i na słono. Przy czym przepisy klasyczne uwspółcześniono, a w nowych, innowacyjnych propozycjach wprowadzono nieznane dotąd smaki lub zasugerowano lżejszy sposób przygotowania potraw.Książkę uzupełniają wspaniałe ilustracje. Jesteśmy przekonani, że stanie się ona nowym, godnym zaufania przewodnikiem po sztuce pieczenia ciast.

Wyszukiwarka:

Zawartość koszyka:

Razem: 0.00

Informatyka

Literatura naukowa

Uczniowie i Studenci

Literatura Piękna

Audiobooki